Château Mont-Redon

Wir erzeugen Weine der drei Herkunftsbezeichnungen im südlichen Rhône-Tal: Châteauneuf-du-Pape; Lirac und Côtes-du-Rhône.
Unsere Châteauneuf-du-Pape werden aus dreizehn Rebsorten zusammengestellt, unsere Lirac und Côtes-du-Rhône aus drei oder vier Rebsorten. Unsere Kunst liegt im Wissen um die Zusammenstellung…

Wir praktizieren einen umweltbewussten Weinbau, der auf der Beobachtung unserer Parzellen und der Beachtung von Umweltgesichtspunkten beruht.
Unsere neue Einlieferungshalle für die Weinlese ist sehr funktionell und stellt eine wichtige Etappe für die Qualität unserer hochwertigen „Grands Vins“ dar.
Sie wurde unter Verwendung von Spitzentechnologie konzipiert, mit zwei automatischen XTRI – Sortiertischen.
Die Augen der Kameras vervollständigen die Sortierung von Hand, die vorab durchgeführt wurde und garantieren die Sortierung jeder einzelnen Weintraube.
Diese gänzlich neue Technologie, es handelt sich um den ersten Prototyp, der im Weingebiet Rhône installiert wurde, erfordert ganze Weintrauben.
Dank dieses extrem leistungsfähigen Gerätes kommen nur einwandfreie Trauben in die Fässer.


Es werden Weinproben angeboten.
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